LETTRE ET SUGGESTIONS

NOTRE SPÉCIALITÉ

PUPUSAS

Tortillas à base de pâte de maïs ou de riz, farcies des ingrédients de votre choix. Accompagné de chou mariné et sauce tomate aux épices salvadoriennes.

Le menu

REVUELTAS
1,50€
FRIJOL CON QUESO
1,50€
CHICHARRÓN CON QUESO
1,50€

Le menu

POLLO CON QUESO
1,75€
QUESO CON LOROCO
2,00€
QUESO CON JALAPEÑO
2,00€

Recommandation du chef

Plats principaux

Le menu

TAMALES DE GALLINA

Masa de maíz condimentada con la receta única de Mamá Tere, pollo, vegetales, huevo, envuelto de hoja de plátano.  

3,00€
PASTELITOS DE CARNE

Ración de 3 pequeñas empanaditas de maíz rellenas de carne y vegetales. Acompañados de encurtido de repollo y salsa de tomate.

4,25€
YUCA CON CHICHARRONES

Trozos de yuca frita o cocida, acompañada de chicharrones (carne de cerdo frita), encurtid de repollo, pepino y tomate.

RACIÓN DE 2px 4,00€

RACIÓN DE 4px 7,50€

Le menu

4 JINETES

Alitas de pollo en salsa picante, costilla de cerdo en salsa barbacoa, enchiladas de pollo y taquitos flauta.

15,99€
PLATÓN DE MAMÁ TERE

Aros de cebolla; quesadillas de queso, dedos de pollo empanados, montaditos de tomate siciliano, acompañado de nuestras salsas caseras.

18,99€
1 METRO DE CARNE

1,5 kilos de lomo de ternera a la plancha, acompañado de chirimol, guacamole, frijoles fritos, chimichurri, patatas fritas y salsa ketchup.

39,99€